+7 (812) 611-11-10
Основное меню
Закуски к пиву/Beer snacks
  • Ржаные гренки с сырно чесночным соусом 230 
  • Rye toasts with cheese sauce
  • Ржаные гренки с сырно чесночным соусом и сыром пармезан 270 
  • Rye toasts with with cheese & garlic & cheese sauce
  • Хрустящие сырные палочки с соусом тартар350 
  • Crispy cheese sticks with tartar sauce
  • Немецкий брецель с сырным соусом110 
  • German brezel with cheese sauce
  • Запеченые свиные ребра в карамельном соусе440 
  • Pork ribs with caramel sauce
  • Слоеный хворост с сыром и беконом270 
  • Pastry straws with cheese, bacon
  • Жареные куриные крылья в карамельном соусе380 
  • Fried chicken wings in caramel sauce
  • Жареный копченый сыр с соусом сладкий чили250 
  • Smoked cheese in crispy crust with sweet chili sauce
  • Ассорти сыров от Василеостровской сыроварни350 
  • Mixed cheese from Vasileostrovskaya cheese dairy
  • Вяленая бастурма280 
  • Dried Basturma
  • Подкопченая оленина280 
  • Smoked venison
  • Жареные мини пельмешки с чесноком290 
  • Fried mini dumplings with garlic
  • Креветки в панцире с перцем чили и чесноком350 
  • Shrimp in a shell with chili and garlic
Холодные и горячие закуски /Hot & cold appetizers
  • Домашняя квашеная капуста 190 
  • Homemade sauerkraut
  • Закуска из копченой скумбрии с печеным картофелем 290 
  • Appetizer of smoked mackerel with baked potatoes
  • Камамбер с малиново мятным соусом и абрикосом (обожженный или жареный)410 
  • Camembert with raspberry mint sauce and apricot (baked or roasted)
  • Террин из утки и говядины с кешью320 
  • Duck Terrine and Beef with Cashew
  • Тартар из оленины с каперсами и розмариновым маслом420 
  • Venison tartar with capers and rosemary oil
  • Домашние соленья и маринады 360 
  • Homemade salted & marinated vegetables
  • Брускеты с копченым лососем,маринованным редисом и французской горчицей340 
  • Bruschetes with smoked salmon, pickled radish and French mustard
Салаты/Salads
  • Теплый салат с куриной печенью,грушей и мягким сыром340 
  • Warm salad with chicken liver, soft cheese & glazed pear
  • Салат из свежих овощей с мягким сыром и соусом песто310 
  • Fresh vegetable salad with soft cheese and pesto sauce
  • Цезарь с подкопченой утиной грудкой360 
  • Ceasar salad with smoked duck
  • Теплый салат с говядиной,красным луком и чипсами из сыра пармезан380 
  • Warm salad with beef, red onion & parmesan cheese chips
  • Салат со слабо соленым лососем,печеным картофелем и жженым хлебом440 
  • Salad with slightly salted salmon, baked potatoes and burnt bread
  • Салат с жареными креветками, беконом и пармезаном460 
  • Salad with fried shrimp, bacon and parmesan cheese
  • Салат с телячьими щечками в карамельном соусе с перцем чили и листьями шпината410 
  • Salad with veal cheeks in caramel sauce with chili and spinach leaves
Супы/Soups
  • Баварский суп с красной фасолью и колбасками290 
  • Bavarian soup with red beans and sausages
  • Мясная солянка с немецкими колбасками310 
  • Meat solyanka with German sausages
  • Крем суп из подосиновиков290 
  • Boletus mushroom cream-soup with fried cashew
  • Гороховый суп с коченым ребрышком и пряными сухариками280 
  • Peas soup with smoked rib and spicy croutons
  • Уха из копченого лосося и судака с голубыми мидиями330 
  • Ear from smoked salmon and pike perch with blue mussels
  • Немецкий маульташен в пряном мясном бульоне 310 
  • German mauthtashen in spicy meat broth
Колбасы (Подаются с домашней квашеной капустой и острой аджикой)/Sausages (Served with homemade sauerkraut & adjika sauce)
  • Пепперони 480 
  • Pepperoni sausages
  • Баварские470 
  • Bavarian sausages
  • Бараньи 480 
  • Mutton sausages
  • Тюрингские470 
  • Thuringian sausages
  • Краинская 510 
  • Krain sausage
  • Егерьские 490 
  • Hunter's sausages
  • Ассорти колбас 840 
  • Sausage plate
Горячие блюда/Main Course
  • Свиная рулька,томленая в пшеничном пиве со специями 1100 
  • Baked pork knuckle, marinated in wheat beer with spices
  • Бургер с котлетой из мраморной говядины590 
  • Burger with marbled beef patty
  • Бургер со свиной котлетой и картофелем фри550 
  • Burger with pork chop and french fries
  • Мясное ассорти с картофелем пай540 
  • Meat assorti with potatoes
  • Стейк из говядины с жареным перцем в виноградном соусе690 
  • Beef steak with fried pepper in grape sauce
  • Рыба по баварски с тигровыми креветками520 
  • Bavarian fish with tiger shrimp
  • Запеченый лосось с горчичным пюре и ореховым соусом680 
  • Baked salmon with mustard puree and nut sauce
  • Говяжье ребро,томленное 20 часов при температуре 58 градусов,в карамельном соусе с жженым пюре680 
  • Beef rib, languid 20 hours at a temperature of 58 degrees, in caramel sauce with burnt mashed potatoes
  • Утиная грудка с малиново-мятным соусом и обожженой кукурузой620 
  • Duck breast with raspberry sauce and baked corn
  • Свинина в карамельном соусе с печеным яблоком590 
  • Pork in caramel sauce with baked apple
  • Рубленные котлеты из курицы и паприки в ореховом соусе510 
  • Chopped chicken and paprika cutlets in nut sauce
Гарниры /Garnish
  • Горчично- картофельное пюре160 
  • Mustard and mashed potatoes
  • Жареная паприка в виноградном соусе170 
  • Roasted paprika with grape sauce
  • Картофельное пюре 150 
  • Mashed potatoes
  • Овощи-гриль180 
  • Grilled vegetables
  • Картофель фри с трюфельным майонезом 190 
  • French fries with truffle mayonnaise
  • Хлебная корзина 80  / 160 
  • 4 sorts of crispy buns with 2 sorts of butter
Десерты /Desserts
  • Домашний наполеон с малиной и мятой 250 
  • Home Napoleon with raspberries and mint
  • Штрудель вишневый250 
  • Cherry Strudel
  • Штрудель яблочно-грушевый250 
  • Apple-pear strudel
  • Брусничный кремовый пирог с вареньем290 
  • Cowberry pie with cream
  • Шоколадный ганаш с пьяной вишней и фундучным пролине270 
  • Chocolate ganache with a drink of cherries and hazelnut
  • Мороженое в ассортименте240 
  • Ice-cream in assortiment
  • Домашнее мороженое100 
  • Homemade ice cream
  • Молочные коктейли240 
  • Milkshakes